한천 두부 만드는 방법 (모셔온 글)한천두부 만드는 방법 레시피를 소개하자면 1. 흰콩 1컵을 하루 정도 불린다. 2. 물을 적당량 2-3컵 정도 넣고 끓인다. 3. 익은 콩을 믹서기에 간다. 4. 물 한 컵 정도에 한천가루 2 티스픈 넣고 끓인다. 5. 한천 끓는 물에 갈은 콩을 넣어 2분 정도 끓인다. 6. 사각통에 넣어서 굳힌다... 요리 이야기 2012.03.01
어항으로 물고기 잡기 (모셔온 글) 어항으로 물고기잡기... 고기 잡는 유리 어항으로 피라미와 중태기, 송사리, 붕어 등을 잡는데..... 그 재미가 쏠쏠하다, 큰 힘 들이지 않고 많이 잡을 수 있기 때문이다. 어항을 놓고, 20분 정도면, 몇 십 마리가 들어가게 된다......................... 고기 중에 붕어가 제일 영리한 것.. 천렵 여행이야기 2012.03.01
부추 재배 (모셔온 글) 부추 재배법 한번 씨를 뿌리면 그 자리에서 10년 이상을 자라며 년 중 내내 끊임없이 수확해 먹을 수 있다. 부추는 기가 허한 사람에게 기를 보강해주는 데 아주 특별나다. 잘 때 식은땀을 자주 흘리는 사람에게는 아주 좋은 스테미너 식이 바로 부추이다. 뿐만이 아니라, 부추.. 채소기르기 2012.03.01