타진냄비

 

     타진 팬- 아프리카 서북부에 위치한 모로코의 민속요리에 사용하는 전통적인 무수요리 냄비입니다.

     ‘타진’은 본래 아라비아어로 (طاجين)이며 북아프리카 지역의 냄비요리를 의미합니다.

     타진의 어원은 ‘요리에 사용되는 도자기 냄비를 지칭하는 말’이었다고 합니다.

    

     물이 귀한 사막지방에서 탄생한 이 타진 냄비는 독특한 모양의 뚜껑이 식자재의 수분을 순화시키는

     역할을 하여, 식자재 본연의 맛을 살려 찜요리를 하는 조리기입니다.

     파스텔톤의 색상이 아름답고, 형태도 귀여운 데다가 멀티기능이 있어 주방에 온종일 꺼내놓게 되는

     실용적인 조리기입니다. 또 뛰어난 외관으로 주방의 인테리어 소품으로도 어울리는 제품입니다.

     

     용량: 3~4인분,  색상: 4칼라,  재질: 내열도자기,  사이즈:26cm x H17cm, 

     열원: 전자레인지, 오븐, 직화도 OK